Partie 2 du Show sur le bio. Des noms, enfin. Et pas des moindres, par exemple certainement le plus grand domaine du monde en bio depuis longtemps, la Romanée Conti. Évidemment inabordable pour la plupart d'entre nous. Mais il existe des perles dans beaucoup de régions, du vrai travail, qui respecte le sol, la vigne et qui  Même si le Bordelais semble à la traîne dans le bio, en voilà un qui vous plaira, un blanc du domaine du Château du Champ des Treilles, à Sainte-Foy Bordeaux, et qui est fait par le maître de chai de Pontet Canet, Jean-Michel Comme.